Auftisch-Elektrofritteuse UMPI0203_01 – Serie 700

Crystal Auftisch-Elektrofritteuse UMPI0203_01

Auftisch-Elektrofritteuse UMPI0203_01 ist für das professionelle Frittieren von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten ausgelegt. Die regelbare Öltemperatur und integrierte Sicherheitsfunktionen unterstützen kontrollierte und wiederholbare Frittierprozesse.

Hauptmerkmale

• 1,5 mm starke Arbeitsplatte aus AISI 304 Edelstahl
• Langlebige Heizelemente aus AISI 304 Edelstahl
• Rechtwinklige Seitenkanten ermöglichen eine fugenarme, hygienische Aufstellung nebeneinander
• Schwenkbarer Heizelementblock erleichtert die Beckenreinigung
• Thermostatische Öltemperaturregelung von 100 bis 180 °C
• Für Unterbau- oder Kragarmmontage geeignet
• Thermostat begrenzt die Öltemperatur auf den eingestellten Wert
• CE-konforme Ausführung gemäß einschlägigen Richtlinien
• Kapazität: 2x12 l
• Anschlussleistung: 17,4 kW
• Spannung/Frequenz: 400 V / 50–60 Hz
• Abmessungen: 800 × 700 × 250 mm

Vorteile für Ihren Betrieb

• Regelbare Öltemperatur erleichtert die Anpassung an unterschiedliche Frittierprodukte
• Sicherheitsfunktionen schützen Heizelemente und unterstützen einen kontrollierten Betrieb
• Pflegeleichte Edelstahlflächen unterstützen einen hygienischen Arbeitsbereich
• Fugenarme Seitenkanten erleichtern eine hygienische Aufstellung mehrerer Geräte nebeneinander
• Reinigungs- und Entleerungshilfen erleichtern die tägliche Pflege des Geräts

Technische Daten

Modell: UMPI0203_01
Ausführung: Elektro
Abmessungen: 800 × 700 × 250 mm
Kapazität: 2x12 l
Spannung/Frequenz: 400 V / 50–60 Hz
Anschlussleistung: 17,4 kW
Nettogewicht: 36 kg
Verpackungsmaße: 850 × 800 × 470 mm

Einsatzbereiche

Geeignet für professionelle Küchen in Gastronomie, Hotellerie, Restaurants, Imbissbetrieben, Catering und Großküchen.

Hinweis

Elektrogeräte sollten fachgerecht angeschlossen und in Betrieb genommen werden. Bitte beachten Sie die technischen Anschlusswerte des Geräts.