Elektro-Barbecuegrill UMPI0711 – Serie 700

Crystal Elektro-Barbecuegrill UMPI0711

Elektro-Barbecuegrill UMPI0711 ist ein elektrischer Barbecuegrill für das professionelle Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse und weiteren Grillprodukten. Die beheizte Grillzone ist auf gleichmäßige Garprozesse und den regelmäßigen Einsatz in gewerblichen Küchen ausgelegt.

Hauptmerkmale

• 1,5 mm starke Arbeitsplatte aus AISI 304 Edelstahl
• Langlebige Incoloy-Heizelemente aus Edelstahl
• Robuste Gusseisen-Kochfläche
• Rechtwinklige Seitenkanten ermöglichen eine fugenarme, hygienische Aufstellung nebeneinander
• Heizelemente unter dem Gusseisen sorgen für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Thermostatische Temperaturregelung von 50 bis 300 °C
• Gerippte und glatte Grillfläche für Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse
• CE-konforme Ausführung gemäß einschlägigen Richtlinien
• Anschlussleistung: 18 kW
• Spannung/Frequenz: 400 V / 50–60 Hz
• Abmessungen: 1200 × 700 × 850 mm

Vorteile für Ihren Betrieb

• Direkte Grillhitze eignet sich für zügige Zubereitung und markante Grilloberflächen
• Glatte und gerippte Bereiche ermöglichen unterschiedliche Grilltechniken auf einer Arbeitsfläche
• Pflegeleichte Edelstahlflächen unterstützen einen hygienischen Arbeitsbereich
• Fugenarme Seitenkanten erleichtern eine hygienische Aufstellung mehrerer Geräte nebeneinander
• Gleichmäßige Wärmeverteilung unterstützt reproduzierbare Garergebnisse

Technische Daten

Modell: UMPI0711
Ausführung: Elektro
Abmessungen: 1200 × 700 × 850 mm
Spannung/Frequenz: 400 V / 50–60 Hz
Anschlussleistung: 18 kW
Nettogewicht: 110 kg
Verpackungsmaße: 1250 × 800 × 1070 mm

Einsatzbereiche

Geeignet für professionelle Küchen in Gastronomie, Hotellerie, Restaurants, Imbissbetrieben, Catering und Großküchen.

Hinweis

Elektrogeräte sollten fachgerecht angeschlossen und in Betrieb genommen werden. Bitte beachten Sie die technischen Anschlusswerte des Geräts.