Elektro-Fritteuse P9EFR80 – PRO 900 Serie

Crystal Elektro-Fritteuse P9EFR80

Elektro-Fritteuse P9EFR80 ist für das professionelle Frittieren von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten ausgelegt. Die regelbare Öltemperatur und integrierte Sicherheitsfunktionen unterstützen kontrollierte und wiederholbare Frittierprozesse.

Hauptmerkmale

• 2 mm starke Arbeitsplatte aus AISI 304 Edelstahl
• Langlebige Heizelemente aus AISI 304 Edelstahl
• Rechtwinklige Seitenkanten ermöglichen eine fugenarme, hygienische Aufstellung nebeneinander
• Schwenkbarer Heizelementblock erleichtert die Beckenreinigung
• Thermostatische Öltemperaturregelung von 100 bis 180 °C
• Für Unterbau- oder Kragarmmontage geeignet
• Sicherheitsthermostat schützt bei Betrieb ohne Öl und vor Übertemperatur
• CE-konforme Ausführung gemäß einschlägigen Richtlinien
• Kapazität: 2x24 l
• Anschlussleistung: 38 kW
• Spannung/Frequenz: 400 V / 50–60 Hz
• Abmessungen: 800 × 900 × 850 mm

Vorteile für Ihren Betrieb

• Regelbare Öltemperatur erleichtert die Anpassung an unterschiedliche Frittierprodukte
• Sicherheitsfunktionen schützen Heizelemente und unterstützen einen kontrollierten Betrieb
• Pflegeleichte Edelstahlflächen unterstützen einen hygienischen Arbeitsbereich
• Fugenarme Seitenkanten erleichtern eine hygienische Aufstellung mehrerer Geräte nebeneinander
• Integrierte Sicherheitsfunktionen unterstützen einen zuverlässigen Betrieb im Küchenalltag
• Reinigungs- und Entleerungshilfen erleichtern die tägliche Pflege des Geräts

Technische Daten

Modell: P9EFR80
Ausführung: Elektro
Abmessungen: 800 × 900 × 850 mm
Kapazität: 2x24 l
Spannung/Frequenz: 400 V / 50–60 Hz
Anschlussleistung: 38 kW
Nettogewicht: 71 kg
Verpackungsmaße: 850 × 1000 × 1070 mm

Einsatzbereiche

Geeignet für professionelle Küchen in Gastronomie, Hotellerie, Restaurants, Imbissbetrieben, Catering und Großküchen.

Hinweis

Elektrogeräte sollten fachgerecht angeschlossen und in Betrieb genommen werden. Bitte beachten Sie die technischen Anschlusswerte des Geräts.