Gas-Glühplattenherd UMPI01G08 – Serie 900

Crystal Gas-Glühplattenherd UMPI01G08

Gas-Glühplattenherd UMPI01G08 ist ein gasbetriebenes Kochgerät mit geschlossener Gusseisen-Kochfläche für den professionellen Küchenbetrieb. Die massive Kochfläche speichert Wärme und eignet sich für gleichmäßige, robuste Kochprozesse mit unterschiedlichen Kochgefäßen.

Hauptmerkmale

• 1,5 mm starke Arbeitsplatte aus AISI 304 Edelstahl
• Gusseiserne Brenner mit Brennerkappen aus Messing
• Rechtwinklige Seitenkanten ermöglichen eine fugenarme, hygienische Aufstellung nebeneinander
• Für Erdgas oder LPG geeignet; Umrüstdüsen sind im Lieferumfang enthalten
• Robuste Gusseisenauflage für Töpfe verschiedener Größen
• Für Auftischbetrieb sowie Montage auf Unterbau oder Kragarm-System geeignet
• Magnet-Sicherheitsgasventile mit Zündflamme
• CE-konforme Ausführung gemäß einschlägigen Richtlinien
• Anschlussleistung: 6,5 kW
• Gasverbrauch: Erdgas 0,69 m³/h, LPG 0,51 kg/h
• Abmessungen: 800 × 900 × 250 mm

Vorteile für Ihren Betrieb

• Die massive Kochfläche speichert Wärme und unterstützt gleichmäßige Kochprozesse
• Die geschlossene Oberfläche eignet sich für robuste, kontinuierliche Kochabläufe
• Pflegeleichte Edelstahlflächen unterstützen einen hygienischen Arbeitsbereich
• Fugenarme Seitenkanten erleichtern eine hygienische Aufstellung mehrerer Geräte nebeneinander
• Auftisch- und Unterbaumöglichkeiten erleichtern die Einbindung in unterschiedliche Küchenkonzepte
• Integrierte Sicherheitsfunktionen unterstützen einen zuverlässigen Betrieb im Küchenalltag

Technische Daten

Modell: UMPI01G08
Ausführung: Gas
Abmessungen: 800 × 900 × 250 mm
Erdgasverbrauch: 0,69 m³/h
LPG-Verbrauch: 0,51 kg/h
Anschlussleistung: 6,5 kW
Nettogewicht: 70 kg
Verpackungsmaße: 850 × 1000 × 470 mm

Einsatzbereiche

Geeignet für professionelle Küchen in Gastronomie, Hotellerie, Restaurants, Imbissbetrieben, Catering und Großküchen.

Hinweis

Gasgeräte sollten fachgerecht angeschlossen und in Betrieb genommen werden. Bitte beachten Sie Gasart, Verbrauchswerte und die geltenden örtlichen Installationsvorschriften.