Gas-Kippbratpfanne P9GDT120 – PRO 900 Serie

Crystal Gas-Kippbratpfanne P9GDT120

Gas-Kippbratpfanne P9GDT120 ist eine gasbeheizte Kippbratpfanne für größere Brat-, Koch- und Schmorchargen in professionellen Küchen. Die kippbare Pfanne erleichtert das kontrollierte Entleeren und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe bei größeren Mengen.

Hauptmerkmale

• Für größere Brat-, Koch- und Schmorchargen ausgelegt
• Kippbare Pfanne erleichtert das kontrollierte Entleeren nach dem Garprozess
• Kapazität: 120 l
• Abmessungen: 1200 × 900 × 850 mm
• Anschlussleistung: 28 kW
• Spannung/Frequenz: 230 V / 50–60 Hz
• Gasverbrauch: Erdgas 2,96 m³/h, LPG 2,19 kg/h

Vorteile für Ihren Betrieb

• Die kippbare Pfanne erleichtert Entleerung und Portionierung größerer Chargen
• Großvolumige Brat- und Kochprozesse lassen sich an einem zentralen Arbeitsplatz durchführen
• Die Kapazität ist auf die Verarbeitung größerer Mengen im professionellen Küchenbetrieb ausgelegt

Technische Daten

Modell: P9GDT120
Ausführung: Gas/Elektro
Abmessungen: 1200 × 900 × 850 mm
Kapazität: 120 l
Spannung/Frequenz: 230 V / 50–60 Hz
Erdgasverbrauch: 2,96 m³/h
LPG-Verbrauch: 2,19 kg/h
Anschlussleistung: 28 kW
Nettogewicht: 184 kg
Verpackungsmaße: 1250 × 1000 × 1070 mm

Einsatzbereiche

Geeignet für professionelle Küchen in Gastronomie, Hotellerie, Restaurants, Imbissbetrieben, Catering und Großküchen.

Hinweis

Gas- und Elektroanschlüsse sollten fachgerecht ausgeführt und das Gerät fachgerecht in Betrieb genommen werden. Bitte beachten Sie die technischen Anschlusswerte des Geräts.