Korbdurchlaufspülmaschine CRWK5000 – mit Vorwäsche, Doppel-Nachspülung und Trocknung

Crystal CRWK5000 Korbdurchlaufspülmaschine

Die Crystal CRWK5000 ist das größte Korbdurchlaufmodell dieser Baureihe und kombiniert Vorwäsche, Doppel-Nachspülung und Trocknung mit einem zweigeteilten Hauptwaschsystem. Je nach Leistungsstufe verarbeitet sie 120 / 200 / 280 Körbe bzw. 2.160 / 3.600 / 5.040 Teller pro Stunde.

Leistung und Abmessungen

• Korbmaß: 500 × 500 mm
• Kapazität: 120 / 200 / 280 Körbe/Stunde / 2.160 / 3.600 / 5.040 Teller/Stunde
• Maschinenabmessungen: 4.500 × 760 × 2.000 mm (L × T × H)
• Konfiguration: mit Vorwäsche, Doppel-Nachspülung, Trocknung und zweigeteiltem Hauptwaschsystem

Vorwäsche

• Vorwaschtank: 98 l
• Vorwaschpumpe: 2,4 kW
• Vorwaschtemperatur: 35 °C

Hauptwäsche

• Hauptwaschtanks: 98 + 98 l
• Hauptwaschpumpen: 2,4 + 2,4 kW
• Tankheizungen: 12 + 12 kW
• Hauptwaschtemperatur: 65 °C

Nachspülung

• Boilerkapazität: 23 l
• Boilerheizung: 27 kW
• Doppel-Nachspülung: ja
• Nachspültemperatur: 85 °C

Trocknung

• Trocknungsgebläse: 1,1 kW
• Trocknungsheizung: 10 kW
• Trocknungslufttemperatur: 80 °C

Anschlüsse

• Wasserzulauf: 3/4", 2–4 bar
• Ablaufanschluss: 50 mm
• Stromversorgung: 380 V AC – 3N PE, 50 Hz
• Gesamtanschlussleistung: 69,8 kW

Hinweis

Der Wasserzulaufdruck muss mindestens 2 bar betragen und die Zulaufwassertemperatur mindestens 50 °C.
Die abgebildeten Tische sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Einsatzbereiche

Geeignet für Großgastronomie, Hotels, Kantinen, Gemeinschaftsverpflegung und zentrale Spülküchen mit kontinuierlich hohem Spülaufkommen.